CERVEJAS COM TRADIÇÃ O E QUALIDADE
CERVEJARIA
Num lugar agradável e acolhedor, onde visitantes encontram uma atmosfera inspiradora e uma estrutura fascinante, é celebrada a arte de fazer cerveja. Além da experiência única da visitação às estruturas da cervejaria, aos equipamentos, etapas e insumos utilizados na produção da autêntica cerveja artesanal, os visitantes podem desfrutar da típica culinária germânica e vivenciar bons momentos. Assim é a Cervejaria Farol, que cultiva sua origem e tradição. Tudo começou há mais de 250 anos, na Alemanha, e chegou à cidade de Canela pelas mãos da família Bausch, que encontrou na Serra Gaúcha a pureza da água para dar seguimento à tradição cervejeira. Em 2003, a família abriu um espaço que foi especialmente projetado para receber a fábrica e o restaurante, consolidado também como ponto turístico da cidade. A construção, em pedra basalto, chama a atenção por ser a réplica de um farol com 32 metros de altura, de onde é possível avistar municípios como Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.
Horário de funcionamento:
Terça a sexta: 17h às 00:00h
Sábado: 11h às 00:00h
Domingo: 11h às 16h
Feriados e datas especiais verificar programação mensal ou divulgação nas mídias sociais.
PUREZA E TRADIÇÃ O
PRODUÇÃ O
Seguimos os mais modernos processos de fabricação de cerveja, em equipamentos de alta tecnologia importados da Alemanha, aliados a qualidade da água que temos na Serra Gaúcha que sai de um poço artesiano com 180 metros de profundidade e uma rigorosa seleção de matérias primas onde buscamos o que há de melhor no mundo.
VISITAÇÃ O À FÁBRICA
A Cervejaria Farol abre suas portas para que visitantes possam conhecer o passo a passo de como a cerveja é produzida. Os visitantes tem a oportunidade de conhecer o processo produtivo e insumos através de um passeio pelas instalações da cervejaria e finalizar com a experiência de degustar alguns estilos disponíveis no dia da visitação.
GASTRONOMIA
A ARTE DE FAZER CERVEJA
Temos disponível Growler de 1,9 litro para venda. Traga seu growler e escolha o chopp que deseja levar para casa!
VENDA DE CHOPP
EVENTOS
CURSOS
SOUVENIR
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