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CERVEJARIA

Num lugar agradável e acolhedor, onde visitantes encontram uma atmosfera inspiradora e uma estrutura fascinante, é celebrada a arte de fazer cerveja. Além da experiência única da visitação às estruturas da cervejaria, aos equipamentos, etapas e insumos utilizados na produção da autêntica cerveja artesanal, os visitantes podem desfrutar da típica culinária germânica e vivenciar bons momentos. Assim é a Cervejaria Farol, que cultiva sua origem e tradição. Tudo começou há mais de 250 anos, na Alemanha, e chegou à cidade de Canela pelas mãos da família Bausch, que encontrou na Serra Gaúcha a pureza da água para dar seguimento à tradição cervejeira. Em 2003, a família abriu um espaço que foi especialmente projetado para receber a fábrica e o restaurante, consolidado também como ponto turístico da cidade. A construção, em pedra basalto, chama a atenção por ser a réplica de um farol com 32 metros de altura, de onde é possível avistar municípios como Gramado, Caxias do Sul e São Francisco de Paula.

Horário de funcionamento:

Terça a sexta: 17h às 00:00h

Sábado: 11h às 00:00h

Domingo: 11h às 16h

Feriados e datas especiais verificar programação mensal ou divulgação nas mídias sociais.

PRODUÇÃ O

VISITAÇÃ O À FÁBRICA

A Cervejaria Farol abre suas portas para que visitantes possam conhecer o passo a passo de como a cerveja é produzida. Os visitantes tem a oportunidade de conhecer o processo produtivo e insumos através de um passeio pelas instalações da cervejaria e finalizar com a experiência de degustar alguns estilos disponíveis no dia da visitação.

VENDA DE CHOPP

EVENTOS

CURSOS

SOUVENIR