Canela, Serra Gaúcha

Cervejaria Farol

Cerveja artesanal, gastronomia e uma vista inesquecível dentro de um farol cervejeiro.

Primeira cervejaria artesanal da Serra Gaúcha
6 estilos na degustação guiada
32 m de torre com vista panorâmica
137 degraus até o mirante

Destino de experiência

Um passeio completo para brindar, provar e descobrir.

A Farol combina arquitetura marcante, produção própria, visita aos bastidores, gastronomia, natureza e atmosfera fotografável. É uma parada para quem quer viver Canela com mais história: conhecer a cerveja por dentro, subir ao farol e sair com uma lembrança real da experiência.

Entrada da Cervejaria Farol com a torre ao fundo
01 Chegada

O farol aparece entre o bosque e já coloca a visita em outro ritmo.

02 Bastidores

Produção própria, ingredientes e tradição cervejeira apresentados com leveza.

03 Degustação

Seis estilos para conhecer a casa pelo sabor, pelo aroma e pela história.

04 Mirante

A subida ao farol fecha o passeio com vista panorâmica da Serra.

Experiências reserváveis

Escolha a experiência ideal para
viver a Cervejaria Farol do seu jeito.

Régua de degustação de cervejas artesanais da Farol

Farol Beer Experience

Tour guiado, história, processo produtivo, degustação de 6 estilos, copo personalizado da Farol e subida ao farol.

Conhecer a experiência

Farol Beer Experience

Da fábrica ao mirante:
conheça a Farol por dentro.

A visita guiada apresenta os bastidores da primeira cervejaria artesanal da Serra Gaúcha, os ingredientes da Lei da Pureza Alemã, estilos da casa e a subida ao farol de 32 metros.

  • Tour guiado pela produção
  • Degustação de 6 estilos
  • Copo personalizado da Farol
  • Mirante com 137 degraus
Dura cerca de 45 minutos. Compra online com antecedência.
Reservar agora
Caneca de chopp artesanal servida no balcão da Cervejaria Farol
Ambiente do restaurante e biergarten da Cervejaria Farol

Restaurante e biergarten

Chopes artesanais, pratos para compartilhar e tempo bom para ficar.

A gastronomia completa a visita com inspiração alemã, pratos para grupos, chopes da casa, drinks, ambientes internos e áreas pensadas para turistas, famílias, casais e moradores da região.

Restaurante Biergarten Área kids* Estacionamento* Pet friendly*

*Itens citados nos materiais internos devem ser confirmados com a operação antes da publicação final.

História e origem

Tradição cervejeira, natureza
e uma torre que virou marca.

A narrativa da Farol conecta a família Bausch, a tradição cervejeira alemã iniciada em 1763, a Lei da Pureza e um parque de mata nativa com aproximadamente 4 hectares. O resultado é um lugar que une turismo, cerveja artesanal e memória afetiva em uma experiência fácil de contar.

Conheça também a Triberg Acessar site da Triberg

Agenda e eventos

Acompanhe os eventos que transformam
a Farol em ponto de encontro na Serra.

Terças ritmo retrô
Terça Double Vintage

Noite com clima vintage, chope da casa e uma atmosfera perfeita para começar a semana em tom leve.

Ver detalhes
Quartas voz e palco
Quarta do Karaoke

Uma noite mais divertida e descontraída, feita para cantar, reunir amigos e estender a experiência na casa.

Ver detalhes
Quintas duas atmosferas
Bossa Jazz e House

Uma curadoria que passeia entre elegância e pista suave, acompanhando jantar, chope artesanal e permanência.

Ver detalhes
Sextas em atualização
Programação em breve

A sexta está em construção no momento. Vale acompanhar o Instagram para os próximos anúncios.

Acompanhar novidades

Como chegar

Rua Severino Inocente Zini, 150, Vila Mina, Canela - RS

Funcionamento informado no briefing: terça a sábado, das 11h às 23h30; domingo, das 11h às 17h. Confirme horários especiais antes da visita.

Dúvidas frequentes

Tire as principais dúvidas antes
de reservar sua experiência.

Preciso reservar a visita guiada?

Sim. A experiência deve ser reservada com antecedência pelo site ou WhatsApp, conforme disponibilidade.

O que está incluso?

Tour guiado, apresentação do processo produtivo, degustação de 6 estilos, copo personalizado da Farol e subida ao farol.

Crianças podem participar?

Podem participar acompanhadas por responsável; a degustação é exclusiva para maiores de idade.

A subida ao farol é obrigatória?

Não. São 137 degraus, e a recomendação é usar calçado confortável.

Reserve sua experiência
na Cervejaria Farol.

Visite os bastidores, deguste estilos da casa, suba ao farol e viva Canela de outro ângulo.

Reservar WhatsApp